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Jun 17, 2023

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니콜라스 크리스토프

니콜라스 크리스토프

Ore주 Yamhill에서 보도하는 오피니언 칼럼니스트.

우리는 이곳 가족 농장에서 돼지를 키우곤 했는데, 솔직히 말해서 나는 돼지를 별로 좋아하지 않았습니다. 농장 동물을 옹호하는 사람들은 때때로 돼지를 개에 비유하지만, 우리 돼지는 개와 같은 애정을 전혀 나타내지 않았고 대신 투덜대고 투덜대며 의지가 강하고 방황하는 경향이 있었습니다.

한번은 제가 15살쯤 되었을 때 그들 중 세 마리를 추적하기 위해 숲 속을 2마일 이상 돌아다녀야 했는데, 그들을 다시 데려오는 것은 악몽이었습니다. 우리가 집에 도착했을 때 그 돼지들은 인간이 특히 성질이 나쁘고 애정이 없는 종이라는 결론을 내렸을 것입니다.

그럼에도 불구하고, 우리 돼지들은 독특한 개성을 가지고 매우 똑똑했고, 모돈은 훌륭한 엄마가 되었습니다. (헬리콥터 엄마도 제멋대로인 새끼 돼지를 면밀히 관찰했습니다.) 간단히 말해서, 나는 돼지를 골든 리트리버와 비교하지 않을 것입니다. 그들은 훨씬 더 사람과 비슷합니다.

우리 농장에서는 더 이상 돼지를 키우지 않으며 대부분의 다른 소규모 가족 농장에서도 돼지를 키우지 않습니다. 이제 그들은 거의 모두 거대한 공장식 농장에 있으며 제가 보기에는 특별히 잔인한 대우를 받고 있습니다. 비밀 수사관이 촬영하고 두 동물 권리 단체가 방금 공개한 비밀 비디오에 반영되어 있습니다.

워싱턴 DC와 로스앤젤레스에 본사를 둔 비영리 단체인 Animal Outlook은 미네소타주 유티카에 있는 Holden Farms에서 4개월 동안 조사관을 파견했습니다. 조사관은 새끼 돼지가 마취 없이 손으로 거세되는 장면을 촬영했습니다. 그런 다음 새끼 돼지가 고통스러워 비명을 지르자 몸에서 고환을 꺼냈습니다.

현장을 촬영한 조사관은 “그들은 완전히 겁에 질려 있다”고 말했다. 그는 비밀 작업을 계속할 수 있기 때문에 자신의 이름이 공개되는 것을 원하지 않습니다.

해당 영상에는 직원들이 죽은 새끼 돼지의 내장을 섞어 임신한 암퇘지에게 먹이를 주고, 이를 식인종으로 바꾸는 모습이 담겨 있는데, 이는 이것이 그들의 면역체계를 강화할 것이라는 이론이다.

그는 농장에서 아프거나 다친 새끼 돼지들을 밀폐된 상자에 담아 이산화탄소로 안락사시켰지만 때로는 효과가 없을 때도 있으며, 영상에는 일부 돼지들이 시련에서 살아남아 여전히 움직이는 모습이 담겨 있다고 말했습니다. 조사관은 감독관이 돈을 절약하기 위해 이산화탄소를 아끼고 있다고 믿었습니다.

이 영상은 3년 전에 촬영됐으며 동물 학대 혐의로 기소되기 위해 현지 법 집행 기관과 협력하려 했으나 실패했다고 애니멀 아웃룩은 전했다. 소속사는 공소시효가 만료돼 해당 영상을 공개한다고 밝혔다.

논평을 요청한 홀든 팜스는 새끼 돼지의 거세나 안락사에 대한 구체적인 질문을 다루지는 않았지만 영상이 몇 년 전의 것이며 내부 조사를 진행 중이며 필요한 경우 시정 조치를 취할 것이라고 말했습니다.

Holden Farms는 “우리는 영상에 묘사된 내용에 대한 우려를 인식하지만 공유된 이미지 중 상당수가 의도적으로 맥락에서 벗어난 것이며 우리가 일반적으로 동물을 돌보는 방식을 나타내지 않는다고 생각합니다.”라고 말했습니다.

"동물 관리는 Holden Farms의 최우선 과제이며, 우리는 동물의 적절한 관리와 관련된 농장 관행을 개선하기 위해 새로운 기술을 활용하기 위해 지속적으로 도전하고 있습니다."라고 회사는 덧붙였습니다.

그래서 당신이 결정합니다. 다음은 헛간 내부에서 일어나는 일을 보여주는 Animal Outlook의 비디오입니다. 이 비디오는 생생하고 시청하기 어렵다는 점을 미리 주의하시기 바랍니다.

또 다른 비밀 조사는 로스앤젤레스에 본사를 두고 공장식 농업을 종식시키기 위해 노력하는 비영리 단체인 Mercy for Animals에 의해 이루어졌습니다. 이름을 밝히지 말라고 요청한 조사관은 Buffalo Plains Genetics라는 회사가 운영하는 네브래스카의 돼지 헛간에서 일했습니다. 논평 요청에 응답하지 않았습니다.

동물을 위한 자비 영상은 다른 영상만큼 눈에 띄는 학대를 보여주지 않습니다. 그러나 이는 오늘날의 돼지고기 대량 생산이 본질적으로 비인간적이라는 나의 견해를 강화시켜 줍니다.

두 돼지 사육 모두 임신한 암퇘지를 임신 상자라고 불리는 좁은 우리에 가두어 둡니다. 이는 다양하지만 일반적으로 인간 관보다 약간 짧고 좁아서 암퇘지가 거의 움직일 수 없으며 확실히 돌아설 수 없습니다.